מהקליניקה למטבחמתכונים
חטיף אנרגיה גזר תמרים
כדורי עוגת גזר בציפוי קוקוס - מתוק, מתובל ומלא בסיבים.
מרכיבים
- 2 גזרים קלופים
- 10 תמרי מג'הול
- כוס קמח שקדים
- כוס שיבולת שועל מהירה
- רבע כוס קוקוס טחון
- כפית קינמון טחון
- חצי כפית אבקת ג'ינג'ר
- קורט מלח
- כף שמן קוקוס במצב נוזלי
- קוקוס לציפוי
אופן ההכנה
- 1
טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים יחד עד לכדור בצק אחיד.
- 2
מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס.
- 3
שומרים בקירור.
הערה תזונתית של שני
כל הטעם של עוגת גזר, עם גזר אמיתי, תמרים ותבלינים - בלי סוכר לבן ובלי אפייה.