מהקליניקה למטבח
מתכונים, רעיונות לארוחות, טיפים קולינריים ואיך הופכים המלצה תזונתית למנה טעימה.
ארכיון תכנים
מתכוניםלחם טחינה וזרעים
לחם פריך ומזין על בסיס טחינה גולמית, ביצים ושפע אגוזים וזרעים - ללא קמח.
מתכוניםשוקו קקאו בריא
שוקו חם על בסיס קקאו אורגני, מחית אגוזי לוז וחלב צמחי - בלי סוכר לבן.
מתכוניםממתק תמרים
כדורי תמרים, קקאו ואגוזים בציפוי קוקוס - מתוק קטן ששומרים במקפיא.
מתכוניםסלט ברזל
פטרוזיליה, סלק, קינואה וחומוס עם רוטב תפוז וסילאן בצנצנת.
מתכוניםסלט קישואים בטעם כבד
ממרח קישואים ובצל מטוגן עם אגוזי מלך וביצים - טעם עשיר וביתי.
מתכוניםכדורי פאמפקין ספייס
כדורי שיבולת שועל, אגוזים ומחית דלעת בתיבול פאמפקין ספייס.
מתכוניםממרח טחינה ודבש
ארבעה מרכיבים, דקה עבודה - ממרח מתוק לכריך או לפרי חתוך.
מתכוניםקרמל מלוח תמרים
קרמל חלק מתמרים וקרם קוקוס, בלי סוכר לבן ובלי בישול.
מתכוניםחטיף אנרגיה גזר תמרים
כדורי עוגת גזר בציפוי קוקוס - מתוק, מתובל ומלא בסיבים.
מתכוניםפנקייק כוסמין מלא
פנקייק אוורירי מקמח כוסמין מלא, מתוק ממייפל או סילאן ומוגש עם מייפל.
מתכוניםמטבל הבית שלי
מטבל שמתחיל בניקוי המקרר - כל מה שעומד להיזרק נכנס פנימה, עם הרבה שמן זית.
מתכוניםממרח כלורופיל
ממרח עלים ירוקים, שמן זית וקשיו - עמוק בטעם ומתאים לכל דבר.
מתכוניםסלט מרענן
מלפפונים, שומר, נענע ואבוקדו עם לימון - סלט קל ומרענן לכל עת.
רוצה לבדוק אם זה מתאים לך?
אני כאן להתייעצות, חשיבה משותפת ולדיוק התהליך
- קליניקה בחיפה
- פגישות זום
- shannybenatan@gmail.com