מהקליניקה למטבחמתכונים
שוקו קקאו בריא
שוקו חם על בסיס קקאו אורגני, מחית אגוזי לוז וחלב צמחי - בלי סוכר לבן.
מרכיבים
- כף קקאו אורגני איכותי / פולי קקאו גרוסים
- כפית מייפל טבעי
- כפית קינמון
- כף מחית אגוזי לוז
- כוס חלב שקדים / שיבולת שועל ללא סוכר
- אופציונלי: הל, ציפורן, פלפל קאיין, אבקת מאקה, ג'ינג'ר
אופן ההכנה
- 1
מבשלים את כל המרכיבים יחד בסיר קטן.
- 2
מסננים במידת הצורך.
- 3
אפשר להקציף לאקסטרה מרקם ולהגיש.
הערה תזונתית של שני
קקאו איכותי עם שומן טוב מהמחית ותיבול מחמם - שוקו שמרגיש פינוק ולא מפיל את הסוכר בדם.